وصفات شيخة : بسكويت الأوريو و الشوكولاتة البيضاء تعليق واحد

الكاتب: 27 May, 2013
الزيارات: 10,218 مشاهدات

Screen shot 2013-05-27 at 6.56.47 PM

وصفة بسكويت لذيذ  مكون من عجين الكوكيز، بسكوت الأوريو، و الشوكولاته البيضاء

 

المقادير   :

-٢٠٠ غرام زبدة لينة

-٤/٣ كوب سكر بني

-٤/٣ أكواب سكر أبيض

-٢ بيض

-١ ملعقة كبيرة فانيلا

-٢ ٢/٣ كوب طحين عادي

-٢ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

-١/٢ ملعقة صغيرة بيكنغ سودا

-٤ عبوات أوريو مكسور إلى قطع كبيرة

-١ كوب شوكولاته بيضاء مقطعة إلى قطع متوسطة

Screen shot 2013-05-27 at 6.57.28 PM

 الطريقة  :

يتم خلط الزبدة و السكر حتى يتجانسوا جيدا، ثم نضيف البيض و الفانيلا و نخلط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبخ الخليط فاتح اللون.

نضيف الطحين، البيكنغ باودر، و البيكنغ سودا و نخلط على سرعة خفيفة. ثم نضيف الأوريو و الشوكولاته و نخلط بإستخدام ملعقة كبيرة و نضع الخليط  في الثلاجة لمدة ٣٠ -٦٠ دقيقة حتى يجمد.

نسخن الفرن لدرجة ١٧٥ .

نستخدم ملعقة الأيس كريم لغرف العجين على صينية مفروشة بورق الخبز و نضع البسكويت في الفرن لمدة ١٠ دقائق ثم نخرجه و ندعه يبرد جيدا قبل تحريكه من الصينية.

Screen shot 2013-05-27 at 6.58.30 PM

وصفة و تصوير شيخة العلي من موقع

www.whenshaikhacooks.com

نبذة عن وصفات شيخة

هذه الوصفة من الكاتبة شيخة العلي والتي تكتبها بشكل حصري لمدونة بنات زايد للمزيد من وصفاتها تابعوها عبر موقعها: www.whenshaikhacooks.com
  1. 1
    .
    Mouza alromaithi يقول:

    الوصفة كم كوكيز اتسوي

    Well-loved. Like or Dislike: Thumb up 213 Thumb down 0

إكتب تعليقك


حقوق الطبع والنشر 2009-2012 لـ مدونة بنات زايد | BanatZayed Blog جميع الحقوق محفوظة. يتم تطويره بواسطة CWS